的详尽。

王宇初来乍到也没有什么经验，在店长的推荐下选择了一款经典越式三明治，经典越式三明治里面有培根、鸡蛋、生菜、西红柿等配料。

在此基础上王宇还加了些熏鹅肉片还有爽口虾仁，最后跟着阮思明点了一杯柠檬冰茶饮，接下来就是选择酱料了。

王宇扫了一眼酱料，发现种类数目都非常的齐全，例如越式甜辣酱、黑胡椒酱、蛋黄酱、鱼子酱、芝士、奶油、黄油……甚至类似于猪肝酱这种奇葩的酱汁都有。

处在荒野的这一个多月的时间里，大部分的时间口味都非常的清淡，甚至可以说是口中都快淡出鸟来了，所以王宇斟酌了一番后选择了口味较重的越式甜辣酱。

二人勾选好菜单推了过去，付好了钱就上了二楼等待。

趁着等待的间隙，王宇把刚在车上请教到的知识现学现卖了一遍。

“一根合格的法棍，外表应该是金黄酥脆，斜切有五道焦黄色的裂口，里面绵软香甜。”

“在y南街头，你时常能够闻到一股面包烘烤后散发的香气，街边的法棍小摊或者是店铺都会准备一个特别的烤炉，在每根法棍包裹菜品涂上酱料之前，都会把烘烤好的法棍再重新放在烤炉内在重新烘烤一段时间，不然直接吃起来，口感干硬有些难以下咽。”

“这样既能保证法棍外表的酥脆可口，又能够给法棍加热，吃起来的味道更加的可口香甜，火候太过容易导致外表太过酥脆，火候不够口感会差很多，如何完美掌握好这个火候并不是容易的事情，这也是一个法棍制作人的必备技能。”

说话间，“噔噔”一阵踩着木制楼梯的声音传来，随后一股面包烘焙后的浓香飘散传来，王宇转过头一看，中年男性店长带着一名女服务员亲自送菜过来，大概是把自己当成美食栏目的主持了吧，王宇心中暗暗猜测道。

“这份是甜辣酱口味的法棍，这份是蛋黄酱口味的。”

店长把法棍放在二人面前，接过对方手中的法棍，长长的法棍外表包裹了一层厚厚的纸筒，只留出一截面包，散发着诱人的香气。

店长身旁的女服务则是礼貌的说道:“这是二位的茶饮。”

说话间，把二人的柠檬冰茶饮放在二人的桌前。