油？

像是四家坪这样做法，如果是在县城开馆子，不比别家贵上一半的价都能把裤子给亏掉，就别提赚不赚钱了。

关启东这时站了起来，冲着周围的学生们说道“大家都放心好了，你们的师兄不差钱，还真没有想着从咱们身上赚钱的心，放心吃好了，等你们在这里吃习惯了就知道什么是好油，什么是好菜了！”

说完关启东冲着老李说道“李师傅，您的手艺不错，跟立仁老哥有的一比”。

“您吃着习惯就好，我怕你们都是魔都的，一下子习惯不了咱们这里的口味！”老李笑的眼睛都眯了起来。

“娃儿们，你们要是不放心的话，可以随时随地来厨房里看，反正在这边一站，厨房里所有的地方都看的一清二楚的，咱们怎么做菜的，怎么洗菜的都接受盐督，要是有什么要求放心提！”

“好嘞！”

学生们一听立刻大声的应了一声。

其实这也不怪女学生，她们吃的菜籽油都是经过处理过的，用老话说就是没有了菜籽油的香气，这种香气不是人人都喜欢的，土法榨出来的菜籽油有一种很重的味，炒菜的时候这种味也很重，如果不是常吃的话，头一次有些人不一定接受的了这种气味，这才让这几个从小生活在城里的女学生们产生了误解。

这边炒菜讲究的一点是炒素菜用荤油，炒荤菜用素油，为了照顾魔都这帮人的口味，老李这边还改良了一些，在口味上偏南方一些，味道比正统的这边地方菜要淡上不少，就这样还是让学生们误会了，弄的老李有点儿很不好意思。

学生们都是年轻人，身强力壮的，吃起饭来那真是不含糊。

放下心来专心的吃起了菜，很快便品出了味道来了，家常菜是大家常吃的，都有味觉基础，不说别的只说青椒土豆丝，吃起来便脆脆的带着一点点的辣味，不说食堂了，就是学校附近的小馆子里，也没有一份比的上这味道的。

更别提肉了，即便是逼出了大部分油脂的扣肉，那嚼起来也带着一种独特的香味。

越吃越来劲，很快整个餐厅里就只剩下吃饭的声音，时不时的还有学生抱怨着别人抢了自己的肉。

看了一会儿，老李这才满意的背着手走回到了后厨去了。

不到两分钟，老李便带着后厨的几人，也拿了托盘，上面等着学生们挑下来的菜，坐到了旁边的桌上和学生们一起用起了餐来，用行为表明自己做的菜自己也吃的，安全性上绝对是没有问题的。

女老师一边吃一边说道“这每人二十五块的标准真的一点都不贵！油是正儿八经的油，肉是土猪肉，放到魔都最少都得四五十一斤！”

关启东笑道“都是成本价，也就咱们能享受的到，就连苍海的朋友带人来，吃饭也没有这个价的，最起码贵上一倍。你们明天要是起的早，就能看到运菜的队伍，这些菜是运到市里去的，那边有个餐厅都是用的这里的菜，一盘蒜泥小菜缺子在那边就是二十五，想吃点特色的，像是甲鱼、龙虾什么的还得预定，不预定吃不到……”。

“真的？”

关启东道“等会你们吃完了可以去大棚里看看，全绿色种植，不施肥不打药，而且这里的所有的家畜、鱼类都是没有喂过抗生素的，原汁原味！鱼类几乎就是全野生的，根本就没有人投饲料！”

“没有喂抗生素？能成么？”

一位男老师问道，他老家就养鱼，如果不喂抗生素的话鱼就容易得病，弄的一个不好那就亏的血本无归。

“这里的生态好啊，你们刚来，等你们呆上几大就知道了！”

说到这里，关启东站了起来，冲着所有的学生说道“来的时候我和大家已经提过了颜料什么的咱们是没有味道，但是洗画笔啊的那些水不能乱倒，如果有人犯了这错，咱们按着说的来，直接送回学校